Υλικά
- 6 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο
- 1 κ.γ γλυκό πιπέρι (πάπρικα)
- 1 κ.γ πολτό σκόρδου
- 2 κ.γ κύμινο
- ¼ κούπας ελαιόλαδο
- 2 κ.σ σάλτσα σόγιας
- αλάτι
Εκτέλεση
- Κόψτε σε μικρά κομμάτια το κοτόπουλο σας και προσθέστε σε αυτο όλα τα υπόλοιπα υλικά!
- Αφήστε το σκεπασμένο σε ενα μπόλ μεσα στο ψυγείο για 1 ώρα να μαριναριστεί.
- Ζεστάνετε ενα τηγάνι αντικολλητικό και τηγανίστε χωρίς επιπλέον λαδάκι μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο!
- Σερβίρετε με πιτούλες (Εγω προσθέτω αλάτι και λίγο ρίγανη και της ψήνω στο γκρίλ για 3 λεπτά σε δυνατή φωτιά ίσα ίσα να πάρουν χρώμα και να τραγανέψουν απέξω αλλα να παραμείνουν μαλακές απο μέσα!!!), τζατζίκι, ντομάτα και κρεμμύδι!
